Samstag, 31. Dezember 2016

Silvester... und ganz viel Rot...

Heute und morgen ist mein roter Tag!!! 

Die letzen Tage waren eigentlich grün. An einem Tag ergab sich ein ganz weisser Tag durch die viele Arbeit und fast keine Zeit zum Kochen, hat sich dieser einfach  so ergeben. Die letzten Tage hatte ich immer etwas Kopfschmerzen und ich habe mit mehr Flüssigkeit das ausgeglichen. 

Aber heute ist mein offizieller roter Tag den geniesse ich gerade in vollen Zügen. 

Das Morgenessen koste ich ganz normal wie üblich mit meinem Tee und dem Jogurt. In mein Mittagessen habe ich ganz viel Zeit investiert. Den Knöpfliteig zaubere ich mit Dinkelmehl, Wasser und Eier und ganz wenig Salz. Schichtweise kommt bei mir Appenzellerkäse zwischen die Knöpfli und oben darauf Zwiebeln in der Bratpfanne angeschweisst. Ein Genuss! Im Backoffen wird das Lamm gar, dazu eine selber gemachte Sauce als Abrundung. 


Ohh und ich habe viel zu viel gemacht, so bin ich doch bereits nach der Hälfte der üblichen Menge satt.  

Zum Zvieri habe ich einen Pack Guetzli die ich mir extra für einen roten Tag aufgehoben haben, so richtig gegönnt.

Zum Abendessen sind die Resten vom Mittagessen in der Bratpfanne gelandet. 


Ganz geschmackvoll angebraten. 

Das Jahr 2016 geht bald zu Ende und für mich war es ein sehr turbulentes Jahr. Ganz viel Arbeit verbunden mit grosser Verantwortung und ganz viel Lernen. Im letzten Jahr wollte ich als Ziel unbedingt an Gewicht verlieren, denn die letzten Jahre durch all die Operationen und zurückziehen in meinen Schutzpanzer ging das Gewicht immer ein wenig rauf. Die letzten sieben Jahre an die 10 Kilo. 
Dabei habe ich immer weniger gegessen und die Ernährung Komplet umgestellt,  was bei meinem Partner zu 20 Kilo weniger führte. Mein Frust war so was von Perfekt. Ein anderes Konzept das ich ausprobiert habe, ist auf der psychischen Ebene, Gedanken zu lösen  und umprogrammieren, die mich binden an das Gewicht. Das Nächste, mit etwas Sport das Gewicht herunter zu bringen, da ich nur noch am Computer sitze und mich sonst kaum bewege. Aber nichts geschah, richtig weniger auf der Waage, nur schon wieder rauf.  
Da stolpere ich über das CellReset und innerhalb von nur 2 Wochen verliere ich 4 Kilo an Gewicht, das ist so genial das ich das jedem auch empfehlen möchte. 

So will ich mit euch zusammen den Weg gehen, euch begleiten und das geniale Gefühl das ich erlebt habe, euch auch ermöglichen. Mit ein bisschen Glaube und Wille ist es möglich euer Leben an das CellReset Programm anzupassen. Denn Euer Körper und die Gesundheit werden euch Danken. Die Energie die Ihr dabei bekommt ist es Wert. 

Ich gehe diesen Weg weiter ins 2017 und ich freue mich auf jeden der sich dabei beteiligen will. Also packen wir`s an 



Jetzt wünsche ich Euch einen zauberhaften Rutsch ins 

2017 

Eure Monica 



Montag, 26. Dezember 2016

Heute Weiss...!!!

Eigentlich sollte heute nach dem Stoffwechsel Programm nochmals einen roten Tag folgen, aber nächste Woche werde ich noch eingeladen zum Auswärts essen, da will diesen roten Tag dann an diesem Tag einlösen. 

Der Start mit dem Tee und dem Jogurt klappt super und ich find es super so in den Tag zu starten. Denn bis jetzt habe ich überhaupt kein Frühstück genommen. Sehr interessant wie schnell sich Gewohnheiten ändern können. 

Zu meinem Mittagessen habe ich Pouletfilet mit Eier in der Bratpfanne mit Kokosöl angebraten, aber nicht einmal die ganze Portion habe ich aufgegessen. 



Heute ging es mir sehr gut bin ganz erstaunt nach einem roten Tag. 
Am Nachmittag habe ich meine Mandeln gegessen, was gut geklappt hat. 
Mein Abendessen ist ganz bescheiden ausgefallen aber sehr fein. 



Bis Bald
Eure Monica 

Sonntag, 25. Dezember 2016

Mein erster offizieller roter Tag am Weihnachtstag...

Ich habe diesen ersten roten Tag sehr genossen, ohne schlechtes Gewissen, sondern mit viel Hingabe und meinem Lieblingsessen das ist Käse und Kartoffeln. Meine Schwester hat heute auch ihren roten Tag. 
Seht selber was wir heute geschlemmt haben. 



Mit der Menge habe ich nicht übertrieben, aber doch von allem ein wenig. 
Heute Nachmittag hat mein Darm etwas rebelliert, aber sonst hatte ich einen guten Tag. Wie das Morgen aussieht sehe ich dann. 

Meine Bauchschmerzen sind weg, das verdanke ich, denke ich mal, dem Joghurt und dem Tee am Morgen, den ich jetzt jeden Tag nehme. 

Bis Bald
Eure Monica 

Samstag, 24. Dezember 2016

Wieder zu Hause...

Die letzten Tage ging es mir wieder besser, dass Fieber hat sich verabschiedet so konnte ich doch noch zum Meer und da meine geliebten Muscheln sammeln. 
Zu Hause hat mich der Alttag sehr schnell wieder eingeholt. Meinem Rücken geht es eher schlechter statt besser, denn werde ich mal einem Arzt zeigen müssen, aber jetzt sind Weihnachten und überall grassiert die Grippe, da habe ich überhaupt kein Interesse einen Termin zu machen. 



Was mich sehr wunder nahm ist wie sich mein Gewicht verändertet hat. So stand ich zur gleichen Zeit wie ich es vor dem Abflug getan hatte auf die Waage und siehe da....
Mit 66,9 kg bin ich in die Ferien und mit 66,4 kg wieder Heim gekommen. Ich bin völlig überrascht, weil ich doch vieles nicht machen konnte und ich mich nicht an das genaue Konzept hielt. 

Meine Schwester und ich haben eine Aufnahme gemacht, als wir mit dem Programm begonnen haben und so wollten wir jetzt erste Bilanz nach einem Monat ziehen und wir sind völlig überwältigt. Sieht selber... 



Bin völlig überrascht nur anhand von diesen Fotos und ich bin hell begeistert. Die Waage zeigt bei beiden um die 4 kg Gewichtsverlust.  
Meine Kopfschmerzen kommen und gehen und ich muss einfach noch mehr trinken, dann geht es mir besser. Was jetzt zu Hause neu dazu gekommen ist, sind Bauchschmerzen wenn ich viel Trinke, also habe ich hier gerade einen Widerspruch der mich etwas verwirrt. 
Gleichzeitig zeigen sich in meinem Gesicht überall Pickel, die Entgiftung zeigt sich hier bei mir sehr extrem.

Heute ist Weihnachtstag und ich habe ganz normal einen grünen Tag gemacht. Mein Einkauf im Supermarkt hat aber alles für meinen ersten offiziellen roten Tag in der Tasche. 
Von diesem Essen erzähle ich später und wie es mir danach gegangen ist. 

Alles Liebe 
Monica 

Sonntag, 18. Dezember 2016

Verlängerungswoche in Agadir.....

In diesem Hotel ist alles inklusive. 
Was mir besonders gefällt, ist die reiche Auswahl am Buffet. Ich kann mir mein Essen das ich benötige selber zusammenstellen. 

Für das Morgenessen habe ich den Tee von zu Hause mitgenommen, bereite diesen jeden zweiten Tag zu, damit ich ihn kalt am Morgen vor dem Frühstück mit  den Aminosäuren einnehmen kann. Auf das Jogurt verzichte ich hier, dafür besteht die Möglichkeit jeden Morgen frische Eier zubereitet zu bekommen. 


An meinem weissen Tag besteht die Möglichkeit das problemlos zu erfüllen, und an den grünen Tagen mit Gemüse und Salate. Die Salate nehme ich immer ohne Salatsauce, also pur. 

Mein Mittagessen und Abendessen ist immer mal wieder anders und ich suche mir das passende aus. 


Was ich super finde, ist das hier das Salz komplett fehlt, was mir zu gute kommt. So kann ich schlemmen ohne schlechtes Gewissen. 
Aber wisst ihr, ich bin in den Ferien und etwas abgewichen bin ich doch ab und an. Da waren leckere Sushi mit Reis und ganz wenige Pommes gönnte ich mir ab und zu, oder was ganz lecker war, sind Merengue da war doch Zucker mit drin, was ich aber doch zwei Mal genossen habe. An allen anderen leckeren Gebäcken bin ganz standhaft geblieben, ich sage euch das war zauberhaft und mega schön und lecker.


In der Mitte der Woche besuchte ich einen Hamam mit anschliessender Massage. Am Ende hatte ich klitschnasse Haare und einen nach Hause weg, von mindestens 20-25 Minuten mit extremem Luftzug. Das führte, wahrscheinlich dazu, dass ich am folgenden Tag, mit Halsweh, Schluckbeschwerden, starken Kopfschmerzen und als Krönung Fieber bekomme. Ich hüte das Zimmer und gehe nur zum Essen raus. 
Ein Tiefpunkt erreicht mich gerade wieder und ich frage mich ist das ein Prozess der zur Reinigung von meinem Körper gehört??? 
Naja, egal wie es kommt, ich bleibe dran und informiere euch weiter.

Liebe Grüsse aus Agadir
Monica 

Donnerstag, 15. Dezember 2016

Rundreise durch Marokko!!!

Salü ein Hallo aus Marokko 

Meine Rundreise führt über Casablanca, Rabat, Fes, Meknes, über das Atlas Gebirge zurück nach Marakech.



Im Car verbringen wir viel Zeit mit ab und zu Besichtigungen, mit vielen Eindrücken und Geschmäcker und Gerüchen.




In der Regel habe ich durch die Reise sehr wenig am Tag getrunken, am Abend über Nacht dann, sicher 2 Liter Wasser aufgeholt. 

All die Tage gab es für mich zum Frühstück, gekochte Eier, die sehr trocken waren mit ein bisschen Pfeffer. An den Grünen Tagen nahm ich meistens noch Oliven dazu, die schmecken vorzüglich. 

Bei der Besichtigung durch Fes, liefen wir ca. 2,5 Stunden durch die Gassen und Märkte ein gewaltiges Labyrinth, niemand hat mir mitgeteilt, dass das Mittagessen in dieser Zeit stattfindet und wir keinen Zugang zum Car hatten. So blieb mir an einem Tag nichts anderes übrig, als ohne Basic ins Mittagessen zu starten. 


Am Mittag und Abendessen ernährte ich mich Hauptsächlich von Poulet meist sehr trocken, oder Fisch, eher selten, für die Grünen Tage meist etwas wenig Tomatensalat oder Gemüse, je nach dem was es am Buffet gab. 


Die Reise über das Atlas Gebirge hat es doch sehr in sich, über 12 Stunden unterwegs, davon 8 Stunden reine Carfahrt. Das ist sehr anstrengend. 
An diesem Tag überbrückte ich vom Morgen 6:30-14:00 mit meinen mitgenommen Mandeln. 

Nach dieser langen Reise kommen wir in Marrakech an.
Durch eine Unachtsamkeit und Hetze stürzte ich im Haupteingang von unserem Hotel sehr unglücklich, dabei habe ich das Steissbein und die Beckenknochen erwischt, was sehr starke Schmerzen verursacht. Mit Arnika und Schmerztabletten komme ich so einigermaßen über die Runden. Aber Treppen laufen, auf dem Rücken liegen oder langes Sitzen ist nicht wirklich ideal. 
 Am anderen Tag geht es durch die bekannten Sehenswürdigkeiten. 


Am Gauklerplatz essen wir in einem Restaurant und können so das Treiben von oben sehr gut verfolgen. 


Am Nachmittag geht die Fahrt Richtung Agadir weiter, zu unserem Ausgangspunkt der Königsstätte-Reise, diese findet hier das Ende. 

Auf dieser Reise, habe ich jeden Tag etwas Alkohol zur Reinigung und Darmvorbeugung genommen, was eigentlich nicht dem Konzept entspricht, hier aber einen grossen Nutzen bringt. 

So bin ich doch sehr dankbar trotz CellRESET, und den ersten 28 Tagen einen Weg der für mich stimmig ist zu finden. 
Wie das Ergebnis am Ende der Reise aussieht wird sich zeigen. 

Jetzt geht es in die Verlängerungswoche in Agadir, wo wir all inklusive haben.

Liebe Grüsse aus Marokko 
 Monica 


Mittwoch, 7. Dezember 2016

Ferienbeginn in Marokko

Hallo zusammen 

Ich melde mich kurz aus meinen Ferien aus Marokko. 

Die Reise dorthin ging ganz gut, das Mittagessen habe ich in Zürich Flughafen genommen, Fisch und Gemüse. 
Zvieri meine Mandeln im Flieger und zum Nachtessen esse ich Salat ohne Sauce. 

Am zweiten Tag fahren wir von Agadir über Marrakech nach Casablanca. 
Ganz lange Car strecken, fast keinen halt, so trinke ganz wenig. 

Am Morgen esse ich nur 2 Eier und zum Mittagessen Poulet. Gut kennen dir Marokkaner andere Gewürze oder sie würzen gar nicht. Super für mich. 
Das Nachtessen ist gleich wie am Vortag mit Salat, dieses Mal etwas wenig Olivenöl.

So geht meine Reise morgen weiter von Casablanca nach Rabat. 
Ich bin mir bewusst, dass ich nicht wirklich alles so nach CellRESET machen kann, aber so nah wie möglich ist mir wichtig. 



Bis bald
Alles Liebe 
Eure Monica 

Dienstag, 6. Dezember 2016

Böse abgestürzt....

Ich bin wieder da!! 
Die letzen Tage hatten es wirklich in sich. Ich wurde wirklich auf die Probe gestellt. Dabei bin ich sehr gut in den Tag gestartet. 
Mittagessen und Abendessen verbrachte ich mit meiner Schwester, da konnten wir unsere Kochkünste gegenseitig abfragen und probieren, was Spass machte. 
Dann am späteren Abend hatte ich leichten Schwindel und mir war unglaublich kalt, die Bauchschmerzen gehen gar nicht mehr weg. Ich übernachte bei meiner Schwester und die Nacht war extrem, ich hatte Schüttelfrost und schlafe nicht wirklich gut. 

Am anderen Morgen dusche ich, um mal warm zu bekommen. 
Aber wirklich besser geht es mir nicht, ich ignoriere das Ganze und gehe arbeiten.
Ein Zahnarzttermin mit Zahnstein-Entfernung ist auch noch auf meinem Programm, danach geht es mir immer schlechter. Nach dieser Reinigung kann ich kaum Beissen.  
Am Nachmittag geht dann gar nichts mehr. Meine Schwindel hat sich wieder gezeigt und ich mag gar nicht stehen und die Bauchschmerzen plagen mich immer noch.  Also ab ins Bett, bis am Abend habe ich dann Fieber und eine extreme Kälte mit Schüttelfrost, aber ich kann einfach nicht Schwitzen. Da helfe ich mitten in der Nacht mit einer Schmerztablette nach.....Dann geht es los, ich kann endlich alles ausschwitzen aber so extrem habe ich das noch nie erlebt. Alles so Nass ich muss mich drei mal Umziehen und mein Bettwäsche wechseln. 

Am anderen Morgen bin ich sehr müde und bleibe eingewickelt in meiner Decke, habe immer noch leichtes Fieber und die Bauchschmerzen plagen mich. 
Ich halte mich aber trotz allem an das Programm und jetzt wieder weisse Tage und mit weniger essen, da ich nicht so viel mag. So komme durch den Tag gegen Abend macht sich wieder Kopfschmerzen bemerkbar. 

Auch am Tag darauf stehe ich mit Kopfschmerzen auf, trinke dann viel um das auszugleichen und meine Bauchschmerzen kommen und gehen. 
Heute arbeite ich zu Hause mit einfachen Sachen, es geht mir schon sehr viel besser. 

Am Tag darauf bin ich am Packen. Kopfschmerzen begleiten mich durch den ganzen Tag aber ich habe keine Zeit mir darüber Sorgen zu machen, ich bin heilfroh kein Fieber mehr zu haben, denn ich fliege morgen nach Marokko für ganze zwei Wochen. Eine Woche Rundreise und einschliessend ein Badeferienwoche im gleichen Hotel. Wie ich das jetzt manage mit dem Essen das kann ich nicht sagen, habe gewisse Überlegungen mit, wie sich das aber entwickelt, weiss ich nicht. 
So bin ich heute Abend das erste Mal auf die Waage gestanden um auch zu sehen was passiert in den Ferien, aber voller Stolz kann ich nun verkünden das ich in 2 Wochen bereits 4 Kg weg sind. Ich habe unglaubliche Freude das hier mal was geht. 

Was ich in den nächsten Wochen während den Ferien schreiben kann, weiss ich nicht, will aber sehr gerne berichten. 

Bis dann
Monica 

Mittwoch, 30. November 2016

2. Tag Grün....

Na, heute ist ein turbulenter Tag ich stehe ohne Beschwerden auf. 
Mein Jogurt zum Frühstück schmeckt super ist genial gut geworden. So kann ich super motiviert in den Tag starten. 

Heute zum Mittagessen dämpfe ich Blumenkohl und Rüebli und probiere mit meinem Jogurt etwas Salatsauce, könnte besser sein, bleibe hier weiter dran. 


Aber trotz allem schmeckt mir der Grüne Tag sehr gut und habe alles aufgegessen!

Am Abend habe ich Schmerzen an der Schulter und den Handgelenken, den ganzen Tag habe ich aber eher kalte Hände.

Der Rest von meinem Mittagessen findet sich im Nachtessen in kalter Form.


Alles Liebe 
Eure Monica 

Dienstag, 29. November 2016

1. Grüner Tag....

Jeee der grüne Tag ist hier, welche Freude....
Heute stehe ich sehr gut auf und draussen ist es sehr kalt, in St. Gallen steigt das Thermometer nicht über 0 C°!!! 
Trotz diesem  Umstand ist mein Kälteempfinden von den letzen Tagen nicht mehr so intensiv.
Ich habe einen ganz intensiv Tag vor mir und der mir sehr ring von der Hand geht. 

Ja, grünes Essen, Ausschnitte daraus hier und jetzt:


Die Teller sind wieder grösser geworden! 😁😁
😋😋😋
Schmeckt vorzüglich. 

Nebst dem Gemüse und Salat dürfen wir pro Tag eine Frucht dazu nehmen. Dabei spielt es keine Rolle, ob diese in den Jogurt am Morgen, nach dem Mittagessen oder zum "Zvieri" eingenommen wird. 
Unser Beispiel zeigt nur eine Variante mit dem Apfel als Muster. 


Mein Körper hat die neue Abwechslung gespürt und mein Darm hat sich heute dafür nochmals mit Durchfall bedankt. Ich habe vermehrt Durst und muss darum immer noch so viel aufs WC, dafür hat der Urin ein schöne Farbe. 
Am Abend spüre ich die Müdigkeit, aber der Tag wahr wirklich ausfüllend. 
So, darum sag ich jetzt tschüss!!!

Alles Liebe 
Monica  


Montag, 28. November 2016

7. Tag Weiss Entgiftung....

Wau der 7. Tag beginnt und ich freue mich bereits auf den morgigen Tag. Dazu bin ich extra heute Grüne Lebensmittel einkaufen gegangen. Für die nächsten 4 Tage sind Gemüse und Früchte erlaubt. Nur Bananen und Trauben sollte man sein lassen. Mein Gemüsefach ist randvoll!!! 


So bin ich heute wieder mit den Vorbereitungen der nächsten Woche beschäftigt, denn jetzt folgen 4 grüne und dann 2 weisse Tage...
 jedenfalls brauch ich dazu wieder meinen Jogurt der wird heute wieder aufgesetzt und 8-12 Stunden ruhen gelassen. 

Heute ging es mir durch den Tag sehr gut, obwohl alles durcheinander ging, ich hätte überall zwei Hände mehr haben sollen, bin ich doch zu frieden. Am Abend spüre ich den noch die Müdigkeit auf eine positive Art. 


und jetzt freue ich mich auf morgen GRÜN !!!!!! 

Jeeee der soll kommen!

Alles Liebe
Monica 

Sonntag, 27. November 2016

Sonntag mal anders...

Heute Nacht habe ich sehr intensiv geträumt und bin etwas verwirrt aufgestanden. Durch den Tag, vor allem nach dem Essen, hatte ich heute im Oberbauch ein klopfen, das etwas unangenehm war, aber schnell wieder verging. 

Das Stoffwechsel-Programm von "cellRESET" hat wunderschöne Bilder was ich wann nehmen darf. Meine Schwester und ich, wir haben miteinander gestartet, hatten heute eine Umstellung ausprobiert. Durch das spätere Sonntag Morgenessen entfiel das typische Mittagessen, um die Nahrungsmittelergänzung den ganzen Tag trotzdem zu nehmen, was in unserer Phase der Entgiftung sehr wichtig ist, probierten wir folgendes:


So hat Coni ca. 2,5 Stunden nach dem Morgenessen, den Basic eingenommen, aber kein Mittagessen, am Nachmittag unterwegs, die Mandelnüsse und die Aminosäure, das Nachtessen wie nach Programm und der fehlende Restorate vor dem zu Bett gehen nochmals. 

Es ging ihr durch den Tag sehr gut!! 
Wichtig ist hier einfach das wir nicht zu lange warten bis wir Hunger haben, dies führt zu Schwindel und Übelkeit was nicht sehr angenehm ist, aber durch das Essen sofort wieder verschwindet. 



So ihr lieben, ich freue mich auf morgen, da darf ich Einkaufen gehen und zwar Gemüse und Salat, den Übermorgen beginnt mein erster grüner Tag. Wie ich mich darauf freue, könnt ihr verstehen wenn ihr das Programm selber erlebt, aber es lohnt sich durch diese intensive weisse Woche zu gehen. 

Alles Liebe 
Monica 


Samstag, 26. November 2016

Ausschlafen...!!!

Heute habe ich extra den Wecker gestellt und habe mein Frühstück genommen und bin wieder ins Bett geschlüpft. Ich schlafe zur Zeit sehr tief und der Schlaf tut mir gut. Als ich das zweite Mal aufstehe, habe ich grossen Durst und leichtes Kopfweh und Nackenschmerzen, die aber sehr schnell nach der Flüssigkeitseinnahme verschwinden. 

Durch den Tag geht es mir gut, am Nachmittag habe ich einen kleinen Einbruch sitze schon länger und breche auf und will alles mögliche miteinander machen, dass bringt mich etwas aus der Puste und Schwindel macht sich kurz bemerkbar.  Die Schmerzen der letzen Tage von meinen Handgelenken und Schultern sind nur noch ganz wenig. Darüber bin ich sehr glücklich.

Mein heutiges Mittagessen sind Poulet Filets: 


und mein Nachtessen ist eine Forelle und ich probiere mal einen Kaiserschmarren als Beilage aus:


Heute möchte ich noch ein Thema von Active aufgreifen. Immer wieder hört man vom Actives das es zu Hautrötungen führt und viele erschrecken daran. Begleiterscheinungen sind auch Kribbeln und Hitze. Ich habe diese Symptome mit leichtem Kribbeln an ganz unterschiedlichen Stellen am Körper. Das ist alles aber ein gutes Zeichen und ihr könnt euch freuen, dass der Active bereits in eurem Körper angekommen ist und euch auf guten Weg begleitet und mit Vitaminen versorgt. 
Hier zeige ich euch ein Foto von meiner Schwester der Coni, die sehr ausgeprägt am Morgen nach der Einnahme von Active zeigt. 


Danke liebe Schwester für das Bild.

Alles Liebe für Heute 
Monica 

Freitag, 25. November 2016

Voll motiviert...!!!

Heute bin wieder, nach dem gestrigen Durchhänger, motiviert in den Tag gestartet, obwohl meine Schulterschmerzen immer noch extrem sind. Aber was hatte ich schon für Schmerzen immer und immer wieder. 
Im laufenden Tag lassen diese Schmerzen nach, dafür verlagert sich das Ganze in die Schulterblätter, wenn ich am Stuhl anlehne spüre ich Schmerzen. 
Meine Kopfschmerzen kommen wieder am Abend und ich trinke etwas mehr. Die Kälte begleitet mich aber durch den ganzen Tag. 

Zu meinen weiteren Höhepunkte von meinem Tag: 

Nach drei Versuchen habe ich es endlich geschafft eine Mayonnaise zu machen. Bin hell begeistert, obwohl der Geschmack in den weissen Tagen und in meiner ersten Phase kein Salz und Zucker nicht wirklich köstlich ist, aber besser als gar nichts und so sieht mein Mittagessen aus:



Am Abend wollte ich mal etwas neues Ausprobieren. Feines Rindfleisch, extra bin ich dafür zum Metzger und habe mir das fein hacken lassen. Im Rohzustand war das Fleisch köstlich, aber ich wollte wahrscheinlich zu viel, so brachte ich es fertig mit zu viel Kokosmehl und zu lange in der Pfanne zu lassen, was das Ganze extrem trocken machte, mit meiner Mayonnaise vom Mittagessen konnte ich es etwas befeuchten. Sieht selber:


Wenn wir gleich dran sind, traute ich mich noch Mandelhäufchen zu machen, die wurden aber auch etwas trocken zu klein und zu lange im Backofen. 
Dabei hat es nur gemahlene Madeln, Eiweiss-Schnee und Zimt. 


Heute ein ernüchternder Abend mit diesen Ergebnissen, aber ich bleibe dran und habe mein Ziel vor Augen. Darauf bin ich stolz.

Alles Liebe 
Monica 




Donnerstag, 24. November 2016

Durchhänger...????!!!

Der heutige Tag ist eher schwer, ich bin müde und das Essen fühlt sich gerade ganz fad und eintönig an. 
Nur der Jogurt am Morgen finde ich super!!! 

Trotz Durchhänger bleibe ich dran und mein Mittagessen sieht heute so aus:



Ich wollte eigentlich den Stress vermeiden, heute ist es mir nicht möglich dem auszuweichen, so komme ich sehr schnell an die Grenze, mein Körper reagiert mit empfindlicher Kopfhaut und ich komme schnell ausser Puste. 

Um etwas Abwechslung in meinem Menüplan zu bringen, steht einkaufen heute auf meinem Plan, so finde ich Mandelmehl was ich am Wochenende ausprobieren werde.

Mein Nachtessen sieht heute so aus:


Gegen Abend habe ich vermehrt wieder Handgelenks-Schmerzen heraufziehend in die Schultern und mein Darm arbeitet auf Hochtouren. 
Leichtes Kopfweh begleitet mich aber erst am Abend. 
Durch den Tag habe ich ab und zu Schwindel, bewusst etwas langsam angehen, ist hier meine Devise. 

Alles Liebe 
Monica 








Mittwoch, 23. November 2016

Weiter gehts...

Heute will ich euch meinen Jogurt zeigen, der ganz genial schmeckt. 
Absolut stickfest, bin ganz begeistert. 
Ich hatte schon ein wenig bedenken, da der Jogurt viel länger als geplant reifen durfte.


Viel Spass beim selber ausprobieren.

Ich nehme die Vitamine in den Tee am Morgen und auch am Mittag mit dem Basic zusammen. Ein leichtes Kribbeln im Kopfbereich sagt mir das ich auf einem guten Weg bin, und mein Körper am arbeiten ist. 


Mein Mittagessen heute sieht so aus:



 Beim Fleisch handelt es sich um Pouletfilet, diese habe ich im Kokosmehl gedreht und danach im Ei, das ich mit vielen Gewürzen abgeschmeckt habe, und ab in die Bratpfanne und mit Kokosöl knusprig braten. 

En Guete!! 

Über mein Befinden will ich heute noch berichten:

Noch immer habe ich eher Kalt. Vor allem meine Hände wollen nicht warm werden. Ich habe vermehrt Gelenkschmerzen, eine Arthrose wurde bereits diagnostiziert und den Kapaltunnel sollte ich schon seit 2 Jahren operieren lassen, da mir regelmässig die ganzen Arme einschlafen. 
Da ich hier ein Geburtsgebrechen habe, damit verbunden bereits am einen Handgelenk schon 5 OPs, bin ich soweit, dass ich erst eine OP mache, wenn gar nichts mehr geht. 
Also heute sind meine Handgelenke betroffen und gegen Abend noch die ganzen Arme hin bis auf meine Schultern, ganz alt bekanntes was zu mir gehört, ich es aber als Zeichen annehme mein Körper ist am Entgiften, genau an diesen Stellen die mir Schmerzen bereiten.
Leichtes Kopfweh, was ich schon länger nicht mehr hatte, gibt mir einen Hinweis etwas mehr Wasser zu trinken, obwohl mein "nur" reines Steinwasser sich bereits um die 3 Liter im Tag belaufen. 
Mein Darm hat sich beruhigt, dafür musste ich viele Male aufs WC um Wasser zu lösen. Im grossen und ganzen geht es mir gut, aber ich vermeide Stress, den mein Körper braucht die ganze Energie zum Arbeiten. 

Somit mache ich für heute Schluss.
Alles Liebe 
Eure Monica 







Dienstag, 22. November 2016

Stoffwechsel-Programm Start...!!!

Heute Morgen bin ich voller Elan in den Tag gestartet. Ich bin jemand der zu den "Morgenmuffeln" gehört und praktisch nie frühstückt. 
Also habe ich alles bereit gelegt für einen optimalen Start. 

Mein Tee, die Vitamin B mit den 3 Kapseln, den Aminosäuren, habe ich aufgemacht, den ich nehme prinzipiell keine Kapseln zu mir, und musste feststellen, das sich das Pulver hier drin nicht wirklich mit dem Wasser auflöst. 

Mein Jogurt 100-200 ml gebe ich in den Teller und streue Leinsamen und Sonnenblumenkerne darüber damit es ein wenig einweichen kann. 
Wer es gerne hat, weicht diese Kerne am Abend vorher in Wasser ein. 
15 Minuten später esse ich mein Jogurt und dazu ein kaltes gekochtes Ei.

Wichtig::: 15 Minuten vor und nach dem Essen erst wieder Flüssigkeit  zu trinken. 
Nicht während dem Essen!!!!
Dass bei allen Mahlzeiten und einfach daran zu gewöhnen. 

4-5 Stunden später folgt der Basic und dann wird das Mittagessen zubereitet!
Kein Salz und kein Zucker! 

Bei mir gibt es Pouletfilet gebraten, eine Omelette, und einen Eiersalat.



15 Minuten später nehme ich den Restorate meine Mineralien.
Gewisse Leute haben mit diesen Mineralien etwas Mühe, mit dem Magen, dass sollte sich aber mit der Zeit legen.

Nachmittags bekommt mein Magen ein paar Mandeln und 15 Minuten später nehme ich die Aminosäure auf einen Löffel und das Wasser nehme ich zum hinunter spülen. 
Etwas gewöhnungsbedürftig!! Aber ich bleibe dran.

Mein Nachtessen bereite ich mit Fisch zu, dazu paniere ich diesen mit Kokosmehl und etwas Ei und ab in die Pfanne, anbraten mit Kokosöl.
15 Minuten nach dem Essen folgt wieder der Restorate. 



Mein Tag war heute sehr herausfordernd. Alles Neu und schauen wie mache ich was, auch noch Einkaufen um mich an das cellRESET Programm zu halten.
Die ersten Bisse am Mittag sind etwas gewöhnungsbedürftig ohne Salz...aber viel spielt sich im Kopf ab!! 
Der Körper beginnt bereits zu wirken, am Nachmittag wollte der Darm einfach gelegt werden, und immer wieder, es arbeitet, was ich persönlich als ein gutes Zeichen sehe. Am Nachmittag war ich doch sehr müde, etwas erschöpft und ich hatte einfach kalt. Auf einen neuen Tag bis bald.



Alles Liebe 
Eure Monica 




Vorbereitungen für den Beginn...!!!!!

Für eine Optimale Körperreinigung ist es wichtig Nährstoffe durch Nahrungsergänzung zu unterstützen. 

So ist mein Packet von FitLine gekommen. Von der Bestellung bis zu mir nach Hause vergingen 7 Arbeitstage. 


Jetzt ist alles ausgepackt, für 3 Monate bin ich eingedeckt, und ich freue mich nun zum Beginnen. 

Dafür ist der der Tee wichtig, der sollte am Morgen, kalt 3dl getrunken werden. 
Somit habe ich diesen Tee bereits ein Tag davor aufgesetzt und in den Kühlschrank gestellt.
Hier habe ich jetzt für mich 2 Portionen für 2 Tage aufgebrüht. 


Für eine Darmreinigung und eine optimale Stoffwechsel-Aktivierung kommen wir nicht um den selbstgemachten Jogurt herum. 
In den gekauften Produkten hat es überall Stoffe drin, nebst dem Zucker den wir ja in den 28 Tagen Komplet weglassen, die wir nicht gebrauchen können. 
Also stellen wir diesen einen Tag davor her.


Wichtig ist hier zu erwähnen, das es eine Milch ist, die min. 3% Fettanteile enthält, damit der Jogurt gelingt. 
Nach dem stehen lassen, kommt der Jogurt in den Kühlschrank. 

Also ich bin bereit für den Start!!

Alles Liebe 
Eure Monica





Samstag, 19. November 2016

Gesundheit ist alles???!!!....

In den letzten Jahren ging ich durch verschiedene Krankheiten und Operationen. Immer wieder als Stehaufmännchen die nächste Hürde nehmend. Von der Krebsdiagnose, nach zwei Operationen und vielen Meditationen, hin zum Darmverschluss und Divertikel und immer wieder Endzündungen und wieder eine Operation. Bewusster leben, bringt mich hin zu den Rauhnächten, und hin zu der Ernährung.  
Ich befinde mich jetzt wieder in einer Umbruchphase, starte mit Sehnenscheidenentzündungen an den Handgelenken, Abänderung mit ganz vielen Symptomen und mein Übergewicht macht mir sehr zu schaffen. 
So starte ich jetzt mit einem neuen Konzept, der Stoffwechsel-Aktivierung und erhoffe mir ganz viel, so das ich das hier schriftlich festhalten will. 

Also ran an die Vorbereitungen. 
Die ersten 28 Tagen wird eine Entgiftung des Körpers angestrebt, ich halte mich hier an das "cellRESET" Programm. 

Wichtig ist hier kein Salz und Zucker während der ganzen ersten Phase. 
Die ersten 7 Tage sind reine Eiweisstage, also Eiweiß Eiweiß Eiweiß 
und immer Essen, vier mal am Tag. 
Das ganze wird unterstrichen mit ganz vielen gesunden Lebensmitteln und Nahrungsergänzung. 

Jetzt bin ich mal einkaufen gegangen wie ihr sieht:

 

Die Nahrungsmittelergänzung ist bestellt. 

Auf bald...
Eure Monica