Samstag, 31. Dezember 2016

Silvester... und ganz viel Rot...

Heute und morgen ist mein roter Tag!!! 

Die letzen Tage waren eigentlich grün. An einem Tag ergab sich ein ganz weisser Tag durch die viele Arbeit und fast keine Zeit zum Kochen, hat sich dieser einfach  so ergeben. Die letzten Tage hatte ich immer etwas Kopfschmerzen und ich habe mit mehr Flüssigkeit das ausgeglichen. 

Aber heute ist mein offizieller roter Tag den geniesse ich gerade in vollen Zügen. 

Das Morgenessen koste ich ganz normal wie üblich mit meinem Tee und dem Jogurt. In mein Mittagessen habe ich ganz viel Zeit investiert. Den Knöpfliteig zaubere ich mit Dinkelmehl, Wasser und Eier und ganz wenig Salz. Schichtweise kommt bei mir Appenzellerkäse zwischen die Knöpfli und oben darauf Zwiebeln in der Bratpfanne angeschweisst. Ein Genuss! Im Backoffen wird das Lamm gar, dazu eine selber gemachte Sauce als Abrundung. 


Ohh und ich habe viel zu viel gemacht, so bin ich doch bereits nach der Hälfte der üblichen Menge satt.  

Zum Zvieri habe ich einen Pack Guetzli die ich mir extra für einen roten Tag aufgehoben haben, so richtig gegönnt.

Zum Abendessen sind die Resten vom Mittagessen in der Bratpfanne gelandet. 


Ganz geschmackvoll angebraten. 

Das Jahr 2016 geht bald zu Ende und für mich war es ein sehr turbulentes Jahr. Ganz viel Arbeit verbunden mit grosser Verantwortung und ganz viel Lernen. Im letzten Jahr wollte ich als Ziel unbedingt an Gewicht verlieren, denn die letzten Jahre durch all die Operationen und zurückziehen in meinen Schutzpanzer ging das Gewicht immer ein wenig rauf. Die letzten sieben Jahre an die 10 Kilo. 
Dabei habe ich immer weniger gegessen und die Ernährung Komplet umgestellt,  was bei meinem Partner zu 20 Kilo weniger führte. Mein Frust war so was von Perfekt. Ein anderes Konzept das ich ausprobiert habe, ist auf der psychischen Ebene, Gedanken zu lösen  und umprogrammieren, die mich binden an das Gewicht. Das Nächste, mit etwas Sport das Gewicht herunter zu bringen, da ich nur noch am Computer sitze und mich sonst kaum bewege. Aber nichts geschah, richtig weniger auf der Waage, nur schon wieder rauf.  
Da stolpere ich über das CellReset und innerhalb von nur 2 Wochen verliere ich 4 Kilo an Gewicht, das ist so genial das ich das jedem auch empfehlen möchte. 

So will ich mit euch zusammen den Weg gehen, euch begleiten und das geniale Gefühl das ich erlebt habe, euch auch ermöglichen. Mit ein bisschen Glaube und Wille ist es möglich euer Leben an das CellReset Programm anzupassen. Denn Euer Körper und die Gesundheit werden euch Danken. Die Energie die Ihr dabei bekommt ist es Wert. 

Ich gehe diesen Weg weiter ins 2017 und ich freue mich auf jeden der sich dabei beteiligen will. Also packen wir`s an 



Jetzt wünsche ich Euch einen zauberhaften Rutsch ins 

2017 

Eure Monica 



Montag, 26. Dezember 2016

Heute Weiss...!!!

Eigentlich sollte heute nach dem Stoffwechsel Programm nochmals einen roten Tag folgen, aber nächste Woche werde ich noch eingeladen zum Auswärts essen, da will diesen roten Tag dann an diesem Tag einlösen. 

Der Start mit dem Tee und dem Jogurt klappt super und ich find es super so in den Tag zu starten. Denn bis jetzt habe ich überhaupt kein Frühstück genommen. Sehr interessant wie schnell sich Gewohnheiten ändern können. 

Zu meinem Mittagessen habe ich Pouletfilet mit Eier in der Bratpfanne mit Kokosöl angebraten, aber nicht einmal die ganze Portion habe ich aufgegessen. 



Heute ging es mir sehr gut bin ganz erstaunt nach einem roten Tag. 
Am Nachmittag habe ich meine Mandeln gegessen, was gut geklappt hat. 
Mein Abendessen ist ganz bescheiden ausgefallen aber sehr fein. 



Bis Bald
Eure Monica 

Sonntag, 25. Dezember 2016

Mein erster offizieller roter Tag am Weihnachtstag...

Ich habe diesen ersten roten Tag sehr genossen, ohne schlechtes Gewissen, sondern mit viel Hingabe und meinem Lieblingsessen das ist Käse und Kartoffeln. Meine Schwester hat heute auch ihren roten Tag. 
Seht selber was wir heute geschlemmt haben. 



Mit der Menge habe ich nicht übertrieben, aber doch von allem ein wenig. 
Heute Nachmittag hat mein Darm etwas rebelliert, aber sonst hatte ich einen guten Tag. Wie das Morgen aussieht sehe ich dann. 

Meine Bauchschmerzen sind weg, das verdanke ich, denke ich mal, dem Joghurt und dem Tee am Morgen, den ich jetzt jeden Tag nehme. 

Bis Bald
Eure Monica 

Samstag, 24. Dezember 2016

Wieder zu Hause...

Die letzten Tage ging es mir wieder besser, dass Fieber hat sich verabschiedet so konnte ich doch noch zum Meer und da meine geliebten Muscheln sammeln. 
Zu Hause hat mich der Alttag sehr schnell wieder eingeholt. Meinem Rücken geht es eher schlechter statt besser, denn werde ich mal einem Arzt zeigen müssen, aber jetzt sind Weihnachten und überall grassiert die Grippe, da habe ich überhaupt kein Interesse einen Termin zu machen. 



Was mich sehr wunder nahm ist wie sich mein Gewicht verändertet hat. So stand ich zur gleichen Zeit wie ich es vor dem Abflug getan hatte auf die Waage und siehe da....
Mit 66,9 kg bin ich in die Ferien und mit 66,4 kg wieder Heim gekommen. Ich bin völlig überrascht, weil ich doch vieles nicht machen konnte und ich mich nicht an das genaue Konzept hielt. 

Meine Schwester und ich haben eine Aufnahme gemacht, als wir mit dem Programm begonnen haben und so wollten wir jetzt erste Bilanz nach einem Monat ziehen und wir sind völlig überwältigt. Sieht selber... 



Bin völlig überrascht nur anhand von diesen Fotos und ich bin hell begeistert. Die Waage zeigt bei beiden um die 4 kg Gewichtsverlust.  
Meine Kopfschmerzen kommen und gehen und ich muss einfach noch mehr trinken, dann geht es mir besser. Was jetzt zu Hause neu dazu gekommen ist, sind Bauchschmerzen wenn ich viel Trinke, also habe ich hier gerade einen Widerspruch der mich etwas verwirrt. 
Gleichzeitig zeigen sich in meinem Gesicht überall Pickel, die Entgiftung zeigt sich hier bei mir sehr extrem.

Heute ist Weihnachtstag und ich habe ganz normal einen grünen Tag gemacht. Mein Einkauf im Supermarkt hat aber alles für meinen ersten offiziellen roten Tag in der Tasche. 
Von diesem Essen erzähle ich später und wie es mir danach gegangen ist. 

Alles Liebe 
Monica 

Sonntag, 18. Dezember 2016

Verlängerungswoche in Agadir.....

In diesem Hotel ist alles inklusive. 
Was mir besonders gefällt, ist die reiche Auswahl am Buffet. Ich kann mir mein Essen das ich benötige selber zusammenstellen. 

Für das Morgenessen habe ich den Tee von zu Hause mitgenommen, bereite diesen jeden zweiten Tag zu, damit ich ihn kalt am Morgen vor dem Frühstück mit  den Aminosäuren einnehmen kann. Auf das Jogurt verzichte ich hier, dafür besteht die Möglichkeit jeden Morgen frische Eier zubereitet zu bekommen. 


An meinem weissen Tag besteht die Möglichkeit das problemlos zu erfüllen, und an den grünen Tagen mit Gemüse und Salate. Die Salate nehme ich immer ohne Salatsauce, also pur. 

Mein Mittagessen und Abendessen ist immer mal wieder anders und ich suche mir das passende aus. 


Was ich super finde, ist das hier das Salz komplett fehlt, was mir zu gute kommt. So kann ich schlemmen ohne schlechtes Gewissen. 
Aber wisst ihr, ich bin in den Ferien und etwas abgewichen bin ich doch ab und an. Da waren leckere Sushi mit Reis und ganz wenige Pommes gönnte ich mir ab und zu, oder was ganz lecker war, sind Merengue da war doch Zucker mit drin, was ich aber doch zwei Mal genossen habe. An allen anderen leckeren Gebäcken bin ganz standhaft geblieben, ich sage euch das war zauberhaft und mega schön und lecker.


In der Mitte der Woche besuchte ich einen Hamam mit anschliessender Massage. Am Ende hatte ich klitschnasse Haare und einen nach Hause weg, von mindestens 20-25 Minuten mit extremem Luftzug. Das führte, wahrscheinlich dazu, dass ich am folgenden Tag, mit Halsweh, Schluckbeschwerden, starken Kopfschmerzen und als Krönung Fieber bekomme. Ich hüte das Zimmer und gehe nur zum Essen raus. 
Ein Tiefpunkt erreicht mich gerade wieder und ich frage mich ist das ein Prozess der zur Reinigung von meinem Körper gehört??? 
Naja, egal wie es kommt, ich bleibe dran und informiere euch weiter.

Liebe Grüsse aus Agadir
Monica 

Donnerstag, 15. Dezember 2016

Rundreise durch Marokko!!!

Salü ein Hallo aus Marokko 

Meine Rundreise führt über Casablanca, Rabat, Fes, Meknes, über das Atlas Gebirge zurück nach Marakech.



Im Car verbringen wir viel Zeit mit ab und zu Besichtigungen, mit vielen Eindrücken und Geschmäcker und Gerüchen.




In der Regel habe ich durch die Reise sehr wenig am Tag getrunken, am Abend über Nacht dann, sicher 2 Liter Wasser aufgeholt. 

All die Tage gab es für mich zum Frühstück, gekochte Eier, die sehr trocken waren mit ein bisschen Pfeffer. An den Grünen Tagen nahm ich meistens noch Oliven dazu, die schmecken vorzüglich. 

Bei der Besichtigung durch Fes, liefen wir ca. 2,5 Stunden durch die Gassen und Märkte ein gewaltiges Labyrinth, niemand hat mir mitgeteilt, dass das Mittagessen in dieser Zeit stattfindet und wir keinen Zugang zum Car hatten. So blieb mir an einem Tag nichts anderes übrig, als ohne Basic ins Mittagessen zu starten. 


Am Mittag und Abendessen ernährte ich mich Hauptsächlich von Poulet meist sehr trocken, oder Fisch, eher selten, für die Grünen Tage meist etwas wenig Tomatensalat oder Gemüse, je nach dem was es am Buffet gab. 


Die Reise über das Atlas Gebirge hat es doch sehr in sich, über 12 Stunden unterwegs, davon 8 Stunden reine Carfahrt. Das ist sehr anstrengend. 
An diesem Tag überbrückte ich vom Morgen 6:30-14:00 mit meinen mitgenommen Mandeln. 

Nach dieser langen Reise kommen wir in Marrakech an.
Durch eine Unachtsamkeit und Hetze stürzte ich im Haupteingang von unserem Hotel sehr unglücklich, dabei habe ich das Steissbein und die Beckenknochen erwischt, was sehr starke Schmerzen verursacht. Mit Arnika und Schmerztabletten komme ich so einigermaßen über die Runden. Aber Treppen laufen, auf dem Rücken liegen oder langes Sitzen ist nicht wirklich ideal. 
 Am anderen Tag geht es durch die bekannten Sehenswürdigkeiten. 


Am Gauklerplatz essen wir in einem Restaurant und können so das Treiben von oben sehr gut verfolgen. 


Am Nachmittag geht die Fahrt Richtung Agadir weiter, zu unserem Ausgangspunkt der Königsstätte-Reise, diese findet hier das Ende. 

Auf dieser Reise, habe ich jeden Tag etwas Alkohol zur Reinigung und Darmvorbeugung genommen, was eigentlich nicht dem Konzept entspricht, hier aber einen grossen Nutzen bringt. 

So bin ich doch sehr dankbar trotz CellRESET, und den ersten 28 Tagen einen Weg der für mich stimmig ist zu finden. 
Wie das Ergebnis am Ende der Reise aussieht wird sich zeigen. 

Jetzt geht es in die Verlängerungswoche in Agadir, wo wir all inklusive haben.

Liebe Grüsse aus Marokko 
 Monica 


Mittwoch, 7. Dezember 2016

Ferienbeginn in Marokko

Hallo zusammen 

Ich melde mich kurz aus meinen Ferien aus Marokko. 

Die Reise dorthin ging ganz gut, das Mittagessen habe ich in Zürich Flughafen genommen, Fisch und Gemüse. 
Zvieri meine Mandeln im Flieger und zum Nachtessen esse ich Salat ohne Sauce. 

Am zweiten Tag fahren wir von Agadir über Marrakech nach Casablanca. 
Ganz lange Car strecken, fast keinen halt, so trinke ganz wenig. 

Am Morgen esse ich nur 2 Eier und zum Mittagessen Poulet. Gut kennen dir Marokkaner andere Gewürze oder sie würzen gar nicht. Super für mich. 
Das Nachtessen ist gleich wie am Vortag mit Salat, dieses Mal etwas wenig Olivenöl.

So geht meine Reise morgen weiter von Casablanca nach Rabat. 
Ich bin mir bewusst, dass ich nicht wirklich alles so nach CellRESET machen kann, aber so nah wie möglich ist mir wichtig. 



Bis bald
Alles Liebe 
Eure Monica 

Dienstag, 6. Dezember 2016

Böse abgestürzt....

Ich bin wieder da!! 
Die letzen Tage hatten es wirklich in sich. Ich wurde wirklich auf die Probe gestellt. Dabei bin ich sehr gut in den Tag gestartet. 
Mittagessen und Abendessen verbrachte ich mit meiner Schwester, da konnten wir unsere Kochkünste gegenseitig abfragen und probieren, was Spass machte. 
Dann am späteren Abend hatte ich leichten Schwindel und mir war unglaublich kalt, die Bauchschmerzen gehen gar nicht mehr weg. Ich übernachte bei meiner Schwester und die Nacht war extrem, ich hatte Schüttelfrost und schlafe nicht wirklich gut. 

Am anderen Morgen dusche ich, um mal warm zu bekommen. 
Aber wirklich besser geht es mir nicht, ich ignoriere das Ganze und gehe arbeiten.
Ein Zahnarzttermin mit Zahnstein-Entfernung ist auch noch auf meinem Programm, danach geht es mir immer schlechter. Nach dieser Reinigung kann ich kaum Beissen.  
Am Nachmittag geht dann gar nichts mehr. Meine Schwindel hat sich wieder gezeigt und ich mag gar nicht stehen und die Bauchschmerzen plagen mich immer noch.  Also ab ins Bett, bis am Abend habe ich dann Fieber und eine extreme Kälte mit Schüttelfrost, aber ich kann einfach nicht Schwitzen. Da helfe ich mitten in der Nacht mit einer Schmerztablette nach.....Dann geht es los, ich kann endlich alles ausschwitzen aber so extrem habe ich das noch nie erlebt. Alles so Nass ich muss mich drei mal Umziehen und mein Bettwäsche wechseln. 

Am anderen Morgen bin ich sehr müde und bleibe eingewickelt in meiner Decke, habe immer noch leichtes Fieber und die Bauchschmerzen plagen mich. 
Ich halte mich aber trotz allem an das Programm und jetzt wieder weisse Tage und mit weniger essen, da ich nicht so viel mag. So komme durch den Tag gegen Abend macht sich wieder Kopfschmerzen bemerkbar. 

Auch am Tag darauf stehe ich mit Kopfschmerzen auf, trinke dann viel um das auszugleichen und meine Bauchschmerzen kommen und gehen. 
Heute arbeite ich zu Hause mit einfachen Sachen, es geht mir schon sehr viel besser. 

Am Tag darauf bin ich am Packen. Kopfschmerzen begleiten mich durch den ganzen Tag aber ich habe keine Zeit mir darüber Sorgen zu machen, ich bin heilfroh kein Fieber mehr zu haben, denn ich fliege morgen nach Marokko für ganze zwei Wochen. Eine Woche Rundreise und einschliessend ein Badeferienwoche im gleichen Hotel. Wie ich das jetzt manage mit dem Essen das kann ich nicht sagen, habe gewisse Überlegungen mit, wie sich das aber entwickelt, weiss ich nicht. 
So bin ich heute Abend das erste Mal auf die Waage gestanden um auch zu sehen was passiert in den Ferien, aber voller Stolz kann ich nun verkünden das ich in 2 Wochen bereits 4 Kg weg sind. Ich habe unglaubliche Freude das hier mal was geht. 

Was ich in den nächsten Wochen während den Ferien schreiben kann, weiss ich nicht, will aber sehr gerne berichten. 

Bis dann
Monica