Der morgendliche Start mit unserem Jogurt
Ein kleiner Hit ist unser selber gemachtes "knusper Müesli"!!!
Dazu benötigen wir:
200 g Kokosmehl oder Kokosflocken
100 g gehackte Mandeln
150 g Sonnenblumenkerne
50 g ganze Leinsamen
50 g gestiftete Mandeln
50 g Mandelmehl oder geriebene Mandeln
4 Eiweisse
etwas lauwarmes Wasser
Alles gut verrühren und aufs Backblech legen.
Bei 130 C im Backoffen 60 Min. rösten.
Nach 20 Min. alles vermischen und die restlichen 40 Min. weiter backen.
Danach gut auskühlen lassen und abfüllen.
und am Morgen ab aufs Jogurt...en Guete...
Wünsche euch eine zauberhafte Zeit.
Alles Liebe
Eure Monica
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